Σας περισσεψε τσουρεκι;

[butterfly]

Σας περισσεψε τσουρεκι και δεν ξερετε πως να τ'αξιοποιησετε;Μολις ελυσα αυτο το προβλημα,με το τσουρεκι που μου εμεινε απ'το Πασχα.
Χρειαζομαστε μια μεγαλη κονσερβα ροδακινο ή βερικοκο κομποστα και μισο κιλο κρεμα σαντιγυ (περιπου).Αδειαζουμε την κονσερβα σε τρυπητο και κραταμε χωρια το σιροπι.Ψιλοκοβουμε τα φρουτα και τ'ανακατευουμε με τα 400 γραμμαρια απο την σαντιγυ.Σε πιατελα βαζουμε την μια διπλα στην αλλη τις φετες του ξερου τσουρεκιου,αφου πρωτα τις περασουμε στα γρηγορα απο το σιροπι.Στρωνουμε μια στρωση κρεμα με φρουτο κι επαναλαμβανουμε μεχρι να τελειωσουν τα υλικα.Στο τελος καλυπτουμε την επιφανεια με την σαντιγυ που κρατησαμε και διακοσμουμε με ο,τι μας κανει κεφι.Μπορουμε να βαλουμε τρουφα,φλουδες σοκολατα,γλυκα του κουταλιου διαφορων χρωματων κι ο,τι φανταστουμε γενικως.Θα το κανω αυριο κιολας!

[Kariatida]

Θα σου ήταν εύκολο να το φωτογραφήσεις πριν την κατανάλωση; Είναι πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή και θα μου άρεσε να δω πώς φαίνεται .

[butterfly]

Ατυχως,δεν εχω ιδεα πως ανεβαζουμε φωτο στον υπολογιστη.

Ουσιαστικα,μια τουρτα ειναι.Αντι για παντεσπανι ή μπισκοτα σαβουαγιαρ,εχει ως βαση το τσουρεκι.Κι αντι για κρεμα ζαχαροπλαστικης,ασπρη ή κακαο,εχει σαντιγυ ανακατεμενη με τα φρουτα.Την κανω πολυ τακτικα,με σαβουαγιαρ.Ειναι παναλαφρη,πεντανοστιμη κι αρωματικοτατη και δεν υπαρχει καποιος που να την δοκιμασε και να μην ξετρελλαθηκε!Το μυστικο ειναι να μην παραβραχει το τσουρεκι μεσα στο σιροπι,θελει ταχυτατο περασμα.Και πρεπει να την αφησουμε μια νυχτα στο ψυγειο,να ποτισει.Αλλιως ειναι στεγνη.

[Kariatida]

Η αλήθεια είναι πως από τούρτες δεν σκαμπάζω γρι. Χμμμ για να ανεβάσεις φωτογραφία στον υπολογιστή, αν είναι με memory stick, θέλει card reader και μετά ανέβασμα στο ιντερνετ σε σελίδα τύπου http://imageshack.us/

Για να δούμε αν μπορούν να μας βοηθήσουν περισσότερο (και σωστότερα) οι πιο κατέχοντες-την-τεχνολογία συμφορουμίτες.

[PELTASTIS VARNAVAS]

μην στεναχωριεστε και μην απελπιζεστε
ας μην ξερετε για τουρτες και νεες τεχνολογιες
σας εχω χομγουορκ...
πληζ καμια προταση για κρεμμυδοσουπα-σκορδοσουπα...
χωρις να απαιτειται βαθεια γνωση κουκινγκ

μερσι ιδεογλυκουλες

[asterw]

μην στεναχωριεστε και μην απελπιζεστε
ας μην ξερετε για τουρτες και νεες τεχνολογιες
σας εχω χομγουορκ...
πληζ καμια προταση για κρεμμυδοσουπα-σκορδοσουπα...
χωρις να απαιτειται βαθεια γνωση κουκινγκ

μερσι ιδεογλυκουλες

enjoy!

http://bettyscuisine.blogspot.com/2010/ ... st_23.html

[Divine Sinner]

Η ζαχαρπάσπλαστικη δεν ειναι το φόρτε μου. δεν τα παω καλα με τα γραμμαρια και τετοια.
ειναι λες και ειναι χημικοι οι ανθρωποι ή χ(υ)μικοι κατα το αρχαιοτερον.
αλλα η μαγειρικη μου ειναι τελεια συμφωνα με τα οσα μου λενε ^_^

[Divine Sinner]

Επισης ειμαι ελεύθερος.

[PELTASTIS VARNAVAS]

ΘΕΝΞ αστερω φορ γιορ προμπτ ανσα

καλως μας ηλθες μπαη δε γουεη (iristho en parodo)

[asterw]

ειρησθω εν παροδω καλως σας βρηκα!
Divine Sinner τι ξέρεις να φτιάχνεις;;

[Divine Sinner]

ε πιτζες παστιτσια μακαροναδες ντολμαδακια και γενικα οτι βρισκω στο ιντερνετ το κανω πολυ καλο ^_^