ψευτοπαστίτσιο
Δημοσιεύτηκε: Τρί 23 Οκτ 2018, 16:37
Το έφτιαξα σήμερα κι έπεσαν και το ρήμαξαν ΜΟΝΟ πατέρας και γιος
ούτε εγώ ούτε η μικρή προλάβαμε ακόμα, και βλέπετε τι έμεινε
ισάξια γεύση με αυτή του παστίτσου, χωρίς τον μπελά της μπεσαμέλ
το λίγο που δοκίμασα ΜΕΤΑ τη φωτό, μου έδωσε μια γευστική
πανδαισία
απλά έφτιαξα μακαρονάδα με κιμά όπως όλοι
(με τη διαφορά πως δεν έβαλα καθόλου ντομάτα στον κιμά)
και αφού τα άπλωσα στο ταψί, τα περιέχυσα με το
παρασκεύασμά μου σ'ένα μπολ που περιείχε τα εξής:
3 φλυτζάνια γάλα (και αραιωμένο εβαπορέ μια χαρά)
2 ή 3 φλυτζάνια τυρί τριμμένο (εγώ έτριψα ρεγκάτο και ένταμ
εσείς τρίψτε και τα δάχτυλά σας
)
και 4 αυγουλάκια
έριξα και 3 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό,
και λίγη κρέμα γάλακτος, αλλά αυτό είναι προαιρετικό
Τα χτυπάτε στο μπολ, τα περιχύνετε και βουρ σε σούπερ καυτό φούρνο
και βγαίνει αυτό που είδατε... ΟΛΟΚΛΗΡΟ ταψί βέβαια και όχι
παραπάνω απ'το μισό που έφαγαν τα καμάρια μου και έμεινε λίγο.
Α, ναι έφαγε κι ο σκύλος μας. Μπόλικο.
Σας εγγυώμαι πως θα γουστάρετε.
Δεν είναι το υγιεινότερο και δεν είναι για συνέχεια
αλλά είναι απολαυστικό.
Καλή επιτυχία (εύκολο) και καλή όρεξη.
ούτε εγώ ούτε η μικρή προλάβαμε ακόμα, και βλέπετε τι έμεινε
ισάξια γεύση με αυτή του παστίτσου, χωρίς τον μπελά της μπεσαμέλ
το λίγο που δοκίμασα ΜΕΤΑ τη φωτό, μου έδωσε μια γευστική
πανδαισία
απλά έφτιαξα μακαρονάδα με κιμά όπως όλοι
(με τη διαφορά πως δεν έβαλα καθόλου ντομάτα στον κιμά)
και αφού τα άπλωσα στο ταψί, τα περιέχυσα με το
παρασκεύασμά μου σ'ένα μπολ που περιείχε τα εξής:
3 φλυτζάνια γάλα (και αραιωμένο εβαπορέ μια χαρά)
2 ή 3 φλυτζάνια τυρί τριμμένο (εγώ έτριψα ρεγκάτο και ένταμ
εσείς τρίψτε και τα δάχτυλά σας
)και 4 αυγουλάκια
έριξα και 3 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό,
και λίγη κρέμα γάλακτος, αλλά αυτό είναι προαιρετικό
Τα χτυπάτε στο μπολ, τα περιχύνετε και βουρ σε σούπερ καυτό φούρνο
και βγαίνει αυτό που είδατε... ΟΛΟΚΛΗΡΟ ταψί βέβαια και όχι
παραπάνω απ'το μισό που έφαγαν τα καμάρια μου και έμεινε λίγο.
Α, ναι έφαγε κι ο σκύλος μας. Μπόλικο.
Σας εγγυώμαι πως θα γουστάρετε.
Δεν είναι το υγιεινότερο και δεν είναι για συνέχεια
αλλά είναι απολαυστικό.
Καλή επιτυχία (εύκολο) και καλή όρεξη.
Βικακι!
