Σελίδα 1 από 1

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσιεύτηκε: Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:11
από firefightergr
http://paparokades.blogspot.gr/2012/11/ ... .html#more

Υλικά:
250 γρ. βιτάμ
2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζάνι τσαγιού βραστό νερό
3/4 φλυτζάνι τσαγιού κακάο σκόνη (να μην είναι γλυκό)
1/4 φλυτζάνι τσαγιού κονιάκ (προαιρετικό)
1 βανίλια
1 & 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φαρίνα


Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ.
Ρίχνουμε τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε.
Ύστερα προσθέτουμε το βραστό νερό κι ανακατεύουμε καλά το μείγμα.


Όταν "δέσει" το μείγμα μας, αφαιρούμε ένα φλυτζάνι τσαγιού γεμάτο από το σοκολατένιο μείγμα μας και το κρατάμε για το τέλος.

Προσθέτουμε τη βανίλια και τέλος, το αλεύρι ενώ συγχρόνως ανακατεύουμε το μείγμα!
Αλοίφουμε με βούτυρο ένα τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος και αδειάζουμε το μείγμα.

Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και τοποθετούμε το γλυκό στη μεσαία σχάρα και το ψήνουμε για 20 λεπτά.

Όταν θα έχει ψηθεί περιχύνουμε στο γλυκό το ένα φλυτζάνι τσαγιού ρευστή σοκολάτα που είχαμε κρατήσει από το μείγμα!

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

το τρίτο σχόλιο στη σελίδα δικό μου

Re: Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσιεύτηκε: Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:49
από ION 4ever
firefightergr έγραψε: το τρίτο σχόλιο στη σελίδα δικό μου
Και εγώ το ίδιο σκέφτηκα για το βούτυρο.
Κατά τα άλλα μπορεί να είναι και νόστιμο.
σίγουρα δεν είναι διαίτης.χαχαχα

Re: Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσιεύτηκε: Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:58
από Kariatida
Επισήμως, δεν υπάρχει νηστίσιμο βούτυρο μιας και περιέχει γάλα. Και το βιτάμ έχει γάλα, που παρ' ότι χημικό, θεωρείται σχετικά φυτικό. Φυτικά βούτυρα μπορεί να έχει σε καταστήματα με βιολογικά αλλά προσωπικά δεν τα πολυεμπιστεύομαι. Προτιμώ να μην είναι 1000% νηστίσιμο.

Παρ' όλα αυτά, η συνταγή είναι κολάσιμη :)