ΑΥΓΟ ΒΡΑΣΤΟ (από Nemesis)

[Nemesis]

Posted: Tue Nov 14, 2006 2:50 pm Post subject: ΑΥΓΟ ΒΡΑΣΤΟ

Από Nemesis

Αγαπητοί μου φίλοι και φίλες γεια σας, αποφάσησα ότι κάποια στιγμή θα παντρευτώ και ότι πρέπει να επεκτείνω τους οριζοντές μου λιγάκι... να μάθω και την τέχνη της μαγειρικής, και επειδή νιώθω πολύ thrilled που έμαθα το πρώτο μου "φαί" είπα να μοιραστώ αυτή την εμπειρία μου μαζί σας και την συνταγή βεβαίως

λοιπόν παίρνουμε το μπρίκι/κατσαρολάκι/τζουβέ... εξαρτάται από τα πόσα αυγά θέλετε να βράσετε εγώ προς το παρόν θα σας μιλήσω για 1 μόνο αυγό στα πολλά μπερδεύομαι :confused02:

το γεμιζουμε λίγο νεράκι και βάζουμε μαλακά μαλακά μέσα το αυγό είναι θέμα "ασφάλιας" το λίγο νερό ούτε μας χύνεται ούτε μας πέφτει άτσαλα το αυγουλάκι να ραγίσει

αφού το έχουμε βάλει μέσα επιτυχώς συμπληρώνουμε το υπόλοιπο νεράκι....

το βάζουμε στο μάτι

ανοίγουμε το μάτι

και περιμένουμε να έρθει σε βρασμό....

όταν βράσει δεν ξέρω ακόμα για πόση ώρα το βγάζετε εάν τώρα σας βγει μελάτο δεν πειράζει εμείς να είμαστε καλά την επόμενη φορά.

τα υλικά της συνταγής μπορείτε να τα προμηθευτείτε από μία κότα...

κότες υπάρχουν συνήθως στα κοτέτσια :laughbounce:

τώρα εάν δεν ξέρετε που υπάρχουν κοτέτσια δεν ξέρω τι να σας πω

σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τον χρόνο σας... ελπίζω να τα πάτε μία χαρά, είναι λίγο περίπλοκο αλλά αφού τα κατάφερα εγώ θα τα καταφέρετε κι εσείς.

Φιλάκιαααα

[Salome]

Posted: Tue Nov 14, 2006 2:55 pm

Από elia

Άσε, μεγάλο πρόβλημα τ' αυγά. Τα βράζεις, τα βράζεις κι αυτά δε μαλακώνουν με τίποτα!
_loco_

[Salome]

Posted: Tue Nov 14, 2006 4:15 pm

Από Ωρωπιων

ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΤΑ ΤΡΩΩ ΤΗΓΑΝΗΤΑ. ΠΟΛΛΕ ΦΟΡΕΣ ΚΑΝΩ ΟΜΕΛΕΤΑ.ΡΙΧΝΩ ΦΕΤΑ,ΣΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ,ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΑΙ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ 2 ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ ΚΑΛΑ ΑΥΓΑ.Η ΟΜΕΛΕΤΑ ,ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΙΡΩΜΕΝΗ ΜΕ ΑΣΠΡΟ ΚΡΑΣΑΚΙ.Η ΟΜΕΛΕΤΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΑ,ΧΥΝΩ ΤΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΜΕΤΑ,ΠΡΟΣΘΕΤΩ 2 ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ ΑΥΓΑ.ΕΓΩ ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΤΡΩΩ ΤΗΝ ΟΜΕΛΕΤΑ ΟΧΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΨΗΜΕΝΗ..ΣΤΑ ΔΡΟΣΕΡΑ ΤΗΣ.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

[Salome]

Posted: Tue Nov 14, 2006 4:40 pm

Από Nemesis

elia

οροπιόν γιατί με μπερδεύεις; αφού είπαμε μόλις έμαθα τα βραστά αυγά... θα σε παρακαλούσα λεπτομέριες για τα τηγανιτά αυγά... πόση ώρα τα αφήνουμε στο τηγάνι κτλ κτλ για να ξέρω.

[Salome]

Posted: Tue Nov 14, 2006 4:47 pm

Από ΑρΕλα

Nα προσθέσω κι εγώ κάτι δικής μου έμπνευσης με αυγά, που μπορεί να αρέσει σε κάποιους.

Σωτάρουμε βρασμένα χόρτα (κατά προτίμησιν βλήτα ή βρούβα, και μετά τα περιχύνουμε με χτυπημένα αυγά στα οποία έχουμε ρίξει και τρίμμα φέτας, ριγανίτσα και πιπεράκι.

Καλή σας όρεξη

[Salome]

Posted: Tue Nov 14, 2006 4:50 pm

Από Ωρωπιων

χεχ ΑΛΗΘΕΥΕΙ ΟΤΙ ΟΙ ΟΜΟΡΦΕΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ,ΟΥΤΕ ΕΝΑ ΑΥΓΟ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΗΓΑΝΙΣΟΥΝ ΤΕΛΙΚΑ!!!!
ΤΕΣΠΑ,ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΘΑ ΣΟΥ ΔΕΙΞΩ ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ.ΒΑΣΙΚΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ ,ΑΥΓΟ,ΛΑΔΙ,ΤΗΓΑΝΙ,ΜΑΤΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ.