ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΤΟΥΡΛΟΥ

[sacred_circle]

2 κοκκινόψαρα ακέφαλα
2 βακαλάοι ακέφαλοι
2 καρότα
2 πατάτες
1 ματσάκι σέλινο
2 κόκκινες ντομάτες
2 κρεμμύδια
Σε μια κατσαρόλα βάζετε το λάδι και το κρεμμύδι, μαζί με τα υπόλοιπα χορταρικά, να σοταριστούν για πέντε λεπτά. Προσθέτετε το ανάλογο νερό, αφήνετε να βράσουν για 20 λεπτά κα προσθέτετε το κοκκινόψαρο και το βακαλάο, χονδροκομμένα. Αφήνετε να σιγοβράσουν για 10' λεπτά ακόμα, προσθέτοντας το χυμό λεμονιού.