Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Εδώ γράφετε όμορφες συνταγές για τη χαρά των γεύσεών μας.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
sacred_circle
Πορωμένος Ιδεογραφίτης
Πορωμένος Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 580
Εγγραφή: Παρ 27 Απρ 2007, 17:08
Φύλο: Γυναίκα

Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Δημοσίευση από sacred_circle » Τετ 20 Ιαν 2010, 02:35

35 γρ. αρωματικό μείγμα για τάκο
24 μεγάλες γαρίδες
3 μέτρια κολοκυθάκια
2 κουταλάκια λάδι
2 κουταλιές ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
1/4 φλυτζανιού χυμός λεμονι
Ξεφλουδίστε και καθαρίστε τις γαρίδες αφήνοντας τις ουρές. Κόψτε το κάθε κολοκυθάκι σε 4 φέτες. Περάστε τις γαρίδες και τα κολοκυθάκια σε 12 καλαμάκια ξύλινα. Βάλτε τα σουβλάκια σε μια πιατέλα και ανακατώστε τα με τα υπόλοιπα υλικά. Σκεπάστε και βάλτε την πιατέλα στο ψυγείο 3 ώρες ή όλη τη νύχτα.Στραγγίστε τα σουβλάκια και φυλάξτε τη μαρινάτα. Βάλτε τα σουβλάκια πάνω σε ζεσταμένη πλάκα ψησίματος. Ψήστε τα αλείφοντας τα μερικές φορές με τη μαρινάτα, μέχρι να αλλάξουν χρώμα οι γαρίδες.
"Two things are infinite: the universe and human stupidity; and I'm not sure about the the universe."
Love is the triumph of imagination over intelligence
[img]http://i36.photobucket.com/albums/e22/S ... ksmall.jpg[/img]
Άβαταρ μέλους
PELTASTIS VARNAVAS
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Δημοσιεύσεις: 2280
Εγγραφή: Παρ 21 Αύγ 2009, 13:23
Irc ψευδώνυμο: καστροπολεμίτης
Φύλο: Άνδρας
Τοποθεσία: Famagusta - ποιητάρης

Re: Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Δημοσίευση από PELTASTIS VARNAVAS » Τετ 20 Ιαν 2010, 07:48

εχω ηδη αρχισει και εκτυπωνω σε

αληθεια γιατι ομως αφηνουμε παντα το τσοφλι κελυφος γαριδας στην νουρα?
και σε σχετικες μακαροναδες το παρατηρω
υπαρχει λογος ή μπόρω και να το αφαιρω να μεν κανει κριτς κρρουτς?

μερσι!
"Βόηθα, Παναγιά, τη σκέψη
να μην αγριέψει...
"


"Παντιγέρα μαύρη ρούσσα προδομένη μου γενιά
σαν θα σμίξουν οι ανάσες θα φουσκώσουν τα πανιά"

"Θε μου πόσο παράξενοι
είν' οι δικοί μας τόποι
θλιμμένα τα τραγούδια μας
μα γελαστοί οι αθρώποι"




ΧΑΪΝΗΔΕΣ
Άβαταρ μέλους
totispap
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Δημοσιεύσεις: 2381
Εγγραφή: Τετ 06 Ιαν 2010, 20:39
Irc ψευδώνυμο: totispap
Φύλο: Άνδρας

Re: Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Δημοσίευση από totispap » Τετ 20 Ιαν 2010, 11:39

PELTASTIS VARNAVAS έγραψε:εχω ηδη αρχισει και εκτυπωνω σε

αληθεια γιατι ομως αφηνουμε παντα το τσοφλι κελυφος γαριδας στην νουρα?
και σε σχετικες μακαροναδες το παρατηρω
υπαρχει λογος ή μπόρω και να το αφαιρω να μεν κανει κριτς κρρουτς?

μερσι!
Ενας λογος ειναι η ομορφια και αλλος να ειναι για να μην γυρισει η ουρα πολυ πρως τα μεσα απο το ψησιμο.Τα κεφαλια παντως εγω λεω να τα αφησουμε πανω στη γαριδα γιατι κρυβουν πολυ νοστημια :ups:
Μοναχή το δρόμο επήρες,
εξανάλθες μοναχή.
Δεν είν’ εύκολες οι θύρες,
εάν η χρεία τες κουρταλεί.
Άβαταρ μέλους
ArELa
Founder-Administrator
Founder-Administrator
Δημοσιεύσεις: 66942
Εγγραφή: Κυρ 15 Απρ 2007, 01:29
Irc ψευδώνυμο: ArELa
Φύλο: Γυναίκα
Έδωσε Likes: 1879 φορές
Έλαβε Likes: 2770 φορές

Re: Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Δημοσίευση από ArELa » Τετ 20 Ιαν 2010, 12:58

Το πιο ωραίο μέρος της γαρίδας για μένα (ΟΤΑΝ αυτή είναι φρέσκια) είναι το κεφάλι!
Μμμμμμμμμ
τι μας κάνεις μανάρα μου πρωινιάτικα! :woot:
.







Δεν περιμένω τίποτα, δεν ελπίζω σε τίποτα,
δεν καταλαβαίνω τίποτα, είμαι ξανθιά κι ελεύθερη...


τα κανάλια μου /my channels:
στο vasoula2908 και στο vasoula2908asteria
στο Βrighteon,
στο Bitchute
στο Rumble
Άβαταρ μέλους
sacred_circle
Πορωμένος Ιδεογραφίτης
Πορωμένος Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 580
Εγγραφή: Παρ 27 Απρ 2007, 17:08
Φύλο: Γυναίκα

Re: Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Δημοσίευση από sacred_circle » Τετ 20 Ιαν 2010, 14:29

Εγώ αφήνω το κεφάλι της γαρίδας για να μαριναριστεί καλά η γαρίδα αφαιρώ το υπόλοιπο κέλυφος, για να πάρει αρώματα και χρώμα και όντως το κεφάλι κρύβει νοστιμιά…
"Two things are infinite: the universe and human stupidity; and I'm not sure about the the universe."
Love is the triumph of imagination over intelligence
[img]http://i36.photobucket.com/albums/e22/S ... ksmall.jpg[/img]
Απάντηση

Επιστροφή στο “ΙΔΕΟμαγειρέματα”