Κεφτεδάκια από μύδια

[sacred_circle]

300 γρ μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα
1 πατάτα βρασμένη
μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
λίγο δυόσμο
λίγο αλάτι
λίγο αλεύρι για αλεύρωμα
ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Πατάμε την πατάτα με ένα πιρούνι για να λιώσει.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.Πλάθουμε κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.