ΧΑΛΒΑΣ ΦΑΡΣΑΛΩΝ σαπουνε

[liakos622]

ΥΛΙΚΑ 1,2 κουπα ξασπρισμενα και κομενα αμυγδαλα, 1 κουπα βουτυρο, 2 κουπες νισεστες, 3 κουπες ζαχαρη, 4 κουπες νερο. ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ. Σε μια λεκανιτσα διαλυουμε το νισεστε στο νερο, προσθετουμε τη μιση ζαχαρη και ανακατευουμε. 2. Βαζουμε την κατσαρολα σε μετρια φωτια να λιωσει το βουτυρο, ριχνουμετην υπολοιπη ζαχαρη και ανακατευουμε συνεχεια με ξυλινη κουταλα.3. Προσθετουμε και τον ξηρο καρπο. 4. Μολις το μειγμα αρχισει να σκουραινει και να καραμελωνει αποσυρουμεαπο την φωτια. 5. Προσθετουμε λιγο λιγο το μειγμα του νισεστε και ανακατευουμε συνεχως. 6. Ξαναβαζουμε την κατσαρολα στη φωτια και ανακατευουμε διαρκως.Σιγα σιγα το μειγμα αρχιζει να παιρνει μορφη ζελε και στο τελος γινεται ολο και πιο διαφανες. 7. Οταν δειτε οτι το μειγμα εχει γινει ομοιομορφο στην υφη και το χρωμα, το απλωνετε σε ενα ταψι. Αν θελετε κρουστα, πασπαλιζετε με αφθονη ζαχαρη και την καιτε στο γκριλ. Καλη ορεξη

[litsa''never'']

....φτιαξε μας τωρα κι εναν....αφρολουτρε!!!