Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Εδώ γράφετε όμορφες συνταγές για τη χαρά των γεύσεών μας.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
firefightergr
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 4070
Εγγραφή: Παρ 08 Οκτ 2010, 17:58
Φύλο: Άνδρας
Τοποθεσία: ΔΡΑΜΑ
Έλαβε Likes: 6 φορές

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσίευση από firefightergr » Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:11

http://paparokades.blogspot.gr/2012/11/ ... .html#more

Υλικά:
250 γρ. βιτάμ
2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζάνι τσαγιού βραστό νερό
3/4 φλυτζάνι τσαγιού κακάο σκόνη (να μην είναι γλυκό)
1/4 φλυτζάνι τσαγιού κονιάκ (προαιρετικό)
1 βανίλια
1 & 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φαρίνα


Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ.
Ρίχνουμε τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε.
Ύστερα προσθέτουμε το βραστό νερό κι ανακατεύουμε καλά το μείγμα.


Όταν "δέσει" το μείγμα μας, αφαιρούμε ένα φλυτζάνι τσαγιού γεμάτο από το σοκολατένιο μείγμα μας και το κρατάμε για το τέλος.

Προσθέτουμε τη βανίλια και τέλος, το αλεύρι ενώ συγχρόνως ανακατεύουμε το μείγμα!
Αλοίφουμε με βούτυρο ένα τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος και αδειάζουμε το μείγμα.

Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και τοποθετούμε το γλυκό στη μεσαία σχάρα και το ψήνουμε για 20 λεπτά.

Όταν θα έχει ψηθεί περιχύνουμε στο γλυκό το ένα φλυτζάνι τσαγιού ρευστή σοκολάτα που είχαμε κρατήσει από το μείγμα!

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

το τρίτο σχόλιο στη σελίδα δικό μου
"Those who danced were thought to be quite insane by those who could not hear the music.
John Milton"
[img]http://i44.tinypic.com/2vj6jpz.gif[/img]
“It’s better to walk alone, than with a crowd going in the wrong direction.”
Diane Grant
"sursum corda"
Άβαταρ μέλους
ION 4ever
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 7582
Εγγραφή: Παρ 03 Δεκ 2010, 11:00
Φύλο: Γυναίκα
Έλαβε Likes: 1 φορά

Re: Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσίευση από ION 4ever » Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:49

firefightergr έγραψε: το τρίτο σχόλιο στη σελίδα δικό μου
Και εγώ το ίδιο σκέφτηκα για το βούτυρο.
Κατά τα άλλα μπορεί να είναι και νόστιμο.
σίγουρα δεν είναι διαίτης.χαχαχα
There is a crack, a crack in everything
That's how the light gets in.
Άβαταρ μέλους
Kariatida
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Δημοσιεύσεις: 2755
Εγγραφή: Τετ 06 Αύγ 2008, 21:55
Irc ψευδώνυμο: Kariatida
Φύλο: Γυναίκα
Έλαβε Likes: 2 φορές

Re: Σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Δημοσίευση από Kariatida » Πέμ 22 Νοέμ 2012, 22:58

Επισήμως, δεν υπάρχει νηστίσιμο βούτυρο μιας και περιέχει γάλα. Και το βιτάμ έχει γάλα, που παρ' ότι χημικό, θεωρείται σχετικά φυτικό. Φυτικά βούτυρα μπορεί να έχει σε καταστήματα με βιολογικά αλλά προσωπικά δεν τα πολυεμπιστεύομαι. Προτιμώ να μην είναι 1000% νηστίσιμο.

Παρ' όλα αυτά, η συνταγή είναι κολάσιμη :)
Ή ακολούθα ή οδήγα ή φύγε απ' τη μέση

Απάντηση

Επιστροφή στο “ΙΔΕΟμαγειρέματα”