Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Διατροφή, βοτανολογία και ο,τιδήποτε άλλο
σχετικό με την υγεία μας
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Spirit oF Fire
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Δημοσιεύσεις: 2366
Εγγραφή: Δευ 21 Μάιος 2007, 17:45
Irc ψευδώνυμο: Spirit_Of_Fire
Φύλο: Γυναίκα

Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από Spirit oF Fire » Πέμ 19 Μαρ 2009, 15:07

Το τυρί Κολιός παραπλανά εδώ και χρόνια τους καταναλωτές πωλώντας "φυτικό τυρί", που μάλιστα αναγράφει και τη λέξη "fast" στη συσκευασία (ώστε η ονομασία του να παραπέμπει σε νηστεία).

Το τυρί αυτό δεν είναι φυτικό, καθώς περιέχει καζεϊνικά άλατα, τα οποία είναι ζωικής προελεύσεως.

Προσπαθούν ακόμα να κοροϊδέψουν τους καταναλωτές που παίρνουν τηλέφωνο, λέγοντάς τους ότι είναι τεχνητά κατασκευασμένη καζεΐνη, κάτι που είναι αναληθές.

Εκτός από την αισχρή κοροϊδία στους χορτοφάγους, πολλοί είναι εκείνοι που έχουν παραπλανηθεί αυτήν την εποχή λόγω της νηστείας της Σαρακοστής, γι' αυτό και γίνεται προσπάθεια να γίνει γνωστό το γεγονός και να γίνουν μαζικές καταγγελίες.

Ακόμα και εκκλησίες έχουν παραπλανηθεί και χρησιμοποιούν αυτό το τυρί σε γεύματα που υποτίθεται ότι είναι νηστίσιμα.

Φτάνει πια αυτή η κοροϊδία!

Εικόνα
Ο αληθινός πολεμιστής διατηρεί την ανθρωπιά του ακόμη και στη μάχη. Κερδίζοντας έναν βάρβαρο θρίαμβο εξακολουθείς να διακυβεύεις την ψυχή σου. Αυτοί που πολεμούν τον δράκο μπορούν να γίνουν ο δράκος.
Η φωτιά δεν καταστρέφει μόνο, μπορεί και να καθαρίζει τις ψυχές μας.
Άβαταρ μέλους
Spirit oF Fire
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Ιδεογραφίτης Υψηλών Ταχυτήτων
Δημοσιεύσεις: 2366
Εγγραφή: Δευ 21 Μάιος 2007, 17:45
Irc ψευδώνυμο: Spirit_Of_Fire
Φύλο: Γυναίκα

Re: Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από Spirit oF Fire » Πέμ 19 Μαρ 2009, 15:14

Δυστυχώς είναι πολύ δύσκολο να αποφύγει κανείς 100% τα ζωϊκά προϊόντα εκτός και αν είναι φρουτοφάγος οπότε δεν υπάρχουν συστατικά. Και πάλι θα βρεθεί τρόπος να επιμολυνθούν τα πάντα.

Θέλω να γράψω για τους vegans της παρέας - και όσους ενδιαφέρονται
για την κασείνη (casein)
Βρίσκεται δυστυχώς ακόμη και σε προϊόντα που υποτίθεται δεν περιέχουν γάλα, και είναι vegan.
Οπότε ρίχνετε μία ματιά πριν αγοράσετε ===>

Κασεϊνη
Η κασεϊνη είναι πρωτεϊνη που βρίσκεται στο γάλα και τα παράγωγά του. Εκτός από κει όμως τη βρίσκουμε σε κόλλες, πλαστικά (όπως στις λαβές μαχαιριών) υφάσματα, πρόσθετα γεύσης και άλλα προϊόντα. Προσοχή για τους vegans γιατί η κασεϊνη περιέχεται πολύ συχνά σε "μη-γαλακτοκομικά" προϊόντα/υποκατάστατα για να λιώνει το τυρί.

Σχετικά με την κασεϊνη είχε γίνει έρευνα που ανακάλυψε πως αυτιστικά παιδιά που για οκτώ εβδομάδες δεν έπαιρναν καθόλου κασείνη (δεν έτρωγαν γαλακτομικά δηλαδή) είχαν σαφή βελτίωση στη συμπεριφορά τους (Lucarelli 1995).

Η κασεϊνη περιέχει την κασομορφίνη.
Η κασομορφίνη (casomorphin) είναι ο κύριος λόγος που οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκουν δύσκολο να σταματήσουν τα γαλακτοκομικά. Και αυτό γιατί είναι εθιστική για τους ανθρώπους. Η κασομορφίνη περνάει στο αίμα μας και ταξιδεύει στον εγκέφαλό μας όπου προκαλεί μία αντίδραση όπως αυτή των οπιούχων ουσιών και των ενδορφινών. Οι ενδορφίνες είναι μία από τις 3 κύριες ομάδες ενδογενών οπιοειδών που παράγονται στον εγκέφαλο, με αντιπροσωπευτικότερη τη β-ενδορφίνη, που έχει την ισχυρότερη αναλγητική δράση. Οι ενδορφίνες είναι φυσικές ορμόνες του οργανισμού μας οι οποίες έχουν ανάλογη δράση με τη μορφίνη και μας κάνουν να νιώθουμε ευχάριστα.

http://www.wikipedia.org
http://www.medlook.net


Όπως καταλαβαίνετε η έκφραση "Δεν μπορώ να ζήσω χωρίς τυρί"
που λένε πολλοί άνθρωποι παίρνει άλλη έννοια ....


Δείτε επίσης: http://www.notmilk.com
http://www.milksucks.com

Τυρί: Ένα μαλακό ναρκωτικό


Ο Dr Neal Barnard, γιατρός και πρόεδρος της Επιτροπής Παθολόγων Υπεύθυνης Ιατρικής στην Αμερική υποστηρίζει ότι το τυρί μπορεί να είναι τόσο εθιστικό όσο και η μορφίνη.
Εξηγεί ότι το τυρί είναι εθιστικό, επειδή σε αυτό περιέχονται μικρά ποσά μορφίνης από το συκώτι των αγελάδων. Στο βιβλίο του "Breaking the Food Seduction" εξηγεί γιατί οι άνθρωποι εθίζονται σε προϊόντα όπως το τυρί, το κρέας, η ζάχαρη και η σοκολάτα.
Γράφει:
"Ο λόγος που πολλοί από μας δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς γαλακτοκομικά προιόντα ερμηνεύεται με τη βοήθεια της βιοχημείας. Το τυρί, γιά παράδειγμα, περιέχει υψηλά ποσοστά καζείνης, μιά προτείνη που κατά τη διάρκεια της πέψης αποσυντίθεται και παράγει ένα είδος οπιούχας χημικής ένωσης, που ονομάζεται καζομορφίνη. Οι ίδιες οπιούχες ενώσεις θεωρούνται υπεύθυνες γιά το δεσμό μητέρας-νηπίου που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο, που πολλοί από μας εξαρτούμαστε από γαλακτοκομικά προιόντα."
Ο Dr Barnard πιστεύει, ότι η έρευνά του θα μπορούσε να βοηθήσει υπέρβαρους ανθρώπους που μηνύουν εστιατόρια fast-food, αποδεικνύοντας ότι τα τρόφιμα που διακινούν είναι εθιστικά όπως ο καπνός! Έχει αναπτύξει ένα πρόγραμμα διατροφής και τρόπου ζωής, διάρκειας τριών εβδομάδων, για να βοηθήσει υπέρβαρους ανθρώπους να απαλλαγούν από "τον εθισμό τους", αλλάζοντας τις συνήθειές τους, κάνοντας φυσική άσκηση, και βελτιώνοντας την ποιότητα του ύπνου τους.

Πηγές:
http://www.ananova.com/news/story/sm_78 ... ddiscovery
http://www.esoterica.gr/news/june_03/cheese/cheese.htm


http://vegan.thisblueplanet.net/forum/index.php
Ο αληθινός πολεμιστής διατηρεί την ανθρωπιά του ακόμη και στη μάχη. Κερδίζοντας έναν βάρβαρο θρίαμβο εξακολουθείς να διακυβεύεις την ψυχή σου. Αυτοί που πολεμούν τον δράκο μπορούν να γίνουν ο δράκος.
Η φωτιά δεν καταστρέφει μόνο, μπορεί και να καθαρίζει τις ψυχές μας.
Άβαταρ μέλους
SeirioAstro
Σχεδιαστής
Σχεδιαστής
Δημοσιεύσεις: 1850
Εγγραφή: Τετ 18 Ιουν 2008, 17:03
Φύλο: Γυναίκα
Τοποθεσία: 12η Αποικία

Re: Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από SeirioAstro » Κυρ 22 Μαρ 2009, 18:35

Αν και κατά την περίοδο της νηστείας εγώ γαλακτοκομικά δεν τρώω καθόλου, τι γίνεται με αυτά που υποτίθεται είναι απο γάλα σόγιας η οποία δυστυχώς είναι και απο τα πιο μεταλλαγμένα τρόφιμα;
[img]http://i366.photobucket.com/albums/oo10 ... 2wr0-1.jpg[/img]

Ούτως λέγομεν άπαντες.
Άβαταρ μέλους
Mantam Froufrou
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
"Δεν παίζεται" Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 4599
Εγγραφή: Τετ 18 Απρ 2007, 10:05
Φύλο: Γυναίκα

Re: Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από Mantam Froufrou » Δευ 23 Μαρ 2009, 14:05

σε όλες τις τροφές περιέχονται ορμόνες και χημικές ουσίες, που υπάρχουν και στον οργανισμό μας...είναι φυσιολογικό, γιατί είμαστε...απο τον ίδιο πλανήτη, και πρέπει το εργαστήριό μας, δηλαδή ο οργανισμός μας να μπορέσει να τα μεταλλάξει, ανάλογα με τις ανάγκες του.

αλλιώς είναι σαν να μην 'τρέφεται'.

επίσης, να πούμε πως η σοκολάτα δεν είναι εθιστική λόγω της κασεϊνης (νέο φρούτο αυτό), αλλά λόγω της γνωστής χημικής ουσίας που περιέχει το ΚΑΚΑΟ (που είναι ΚΑΡΠΟΣ), μην μου ζητήσετε να θυμηθώ τ'όνομα, το ξέρετε οτι δεν λειτουργώ καλά με τα ονόματα, η οποία ουσία είναι η ΙΔΙΑ που παράγει ο οργανισμός μας όταν είμαστε ερωτευμένοι, και γι'αυτό νιώθουμε ευεξία κι ευτυχία, τρώγοντάς την (κάτι που ψιλοκάνει και η κασείνη απ'ο,τι κατάλαβα!)
Να απαγορεύσουμε το κακάο μήπως? Θα γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι χωρίς αυτό?
Το ξέρετε πως εκτός απ'αυτή την ουσία, το κακάο ΕΧΕΙ ΑΠΟΔΕΙΧΘΕΙ, ΕΠΙΣΗΣ ΜΕ ΑΠΕΙΡΕΣ ΕΡΕΥΝΕΣ, πως βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών, και στην σωστή λειτουργία του στους ενήλικες?
Κόψτε την σοκολάτα...έχει χημικά μέσα...(δεν ειρωνεύομαι εδώ...κρούω τον κώδωνα του κινδύνου, του πώς οι 'λέξεις' μπορούν να 'τρομάξουν', όταν τις φοβόμαστε εκ των προτέρων)

Θα επιμεινω πως ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΜΕΤΡΟ ΣΕ ΟΛΑ, αλλά απο το μέτρο, μέχρι το να αποκλείσουμε απο τον οργανισμό μας ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ που βρίσκονται σε διάφορες τροφές, οι οποίες ΠΡΟΦΑΝΩΣ δεν γνωρίζουμε στο σύνολό τους τι κάνουν, είναι λίγο ...προχωρημένο...

ΜΕΤΡΟ, κι όλα θα είναι καλά...

κι εννοείται ΜΑΚΡΥΑ ΑΠ'ΤΑ ΦΑΣΤ ΦΟΥΝΤ!!!! Εκεί δεν φταίει η κασεϊνη για ό,τι παθαίνουν, άλλα φταίνε!
Την ψυχοθεραπεία μου την κάνω εδώ: http://www.alchemyofnature.blogspot.gr/
Άβαταρ μέλους
Diagalaksiaki
Σούπερ Ιδεογραφίτης
Σούπερ Ιδεογραφίτης
Δημοσιεύσεις: 1260
Εγγραφή: Παρ 22 Ιουν 2007, 14:19
Irc ψευδώνυμο: diagalaksiaki
Φύλο: Γυναίκα
Τοποθεσία: Στον πλανήτη Γη
Επικοινωνία:

Re: Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από Diagalaksiaki » Δευ 23 Μαρ 2009, 17:12

ΣείριοΑστρο έγραψε:Αν και κατά την περίοδο της νηστείας εγώ γαλακτοκομικά δεν τρώω καθόλου, τι γίνεται με αυτά που υποτίθεται είναι απο γάλα σόγιας η οποία δυστυχώς είναι και απο τα πιο μεταλλαγμένα τρόφιμα;
Υπάρχει και σόγια μη γενετικά τροποποιημένη.., οπότε υπάρχουν και τα αντίστοιχα προϊόντα.. :wink:
ΣΥ ΘΑΡΣΟΣ ΔΟΣ ΜΑΚΑΡ ΕΙΡΗΝΗΣ ΤΕ ΜΕΝΕΙΝ ΕΝ ΑΠΗΜΟΣΙ ΘΕΣΜΟΙΣ ΔΥΣΜΕΝΕΩΝ ΠΡΟΣΦΥΓΟΝΤΑ ΜΟΘΟΝ ΚΗΡΑΣ ΤΕ ΒΙΑΙΑΣ
Άβαταρ μέλους
ICAROS
Δόκιμος
Δόκιμος
Δημοσιεύσεις: 1679
Εγγραφή: Παρ 20 Απρ 2007, 19:06
Φύλο: Άνδρας
Τοποθεσία: ΑΤΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΝΤΟΥ
Έλαβε Likes: 2 φορές

Re: Δεν είναι νηστίσιμο και σίγουρα όχι vegan

Δημοσίευση από ICAROS » Πέμ 23 Ιούλ 2009, 19:43

Spirit oF Fire έγραψε:Ακόμα και εκκλησίες έχουν παραπλανηθεί και χρησιμοποιούν αυτό το τυρί σε γεύματα που υποτίθεται ότι είναι νηστίσιμα.

Φτάνει πια αυτή η κοροϊδία!
Αυτό τώρα γιατί είναι κακό; :cool: Eδώ υποτίθεται οτι νηστεύουν με καλαμάρι και χταπόδι, το τυρί τους πείραξε; :D
~ Ακραίο Επικοινωνιακό Φαινόμενο ~
Παλιγγίνης Ελευθέριος - HecarΧος HellΕυθερεύς
✩☿ Z ≡)))≡IΦI≡(((≡ ϟ ☿✩
✩∞ΙΑΟ∞✩
✩∞ΚΡΣ∞✩
✩☿ Z ≡)))≡IΦI≡(((≡ ϟ ☿✩
http://www.facebook.com/lpaliginis
Απάντηση

Επιστροφή στο “Υγεία-Διατροφή”