πηγή:
Στέβια: Τα υπέρ και τα κατά της κατανάλωσης
"Η στεβιοσίδη της στέβια βοηθάει στην εξόντωση των καρκινικών κυττάρων και μειώνει τα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο. Μελέτη του 2012 στο περιοδικό Nutrition and Cancer έδειξε ότι η εξάπλωση του καρκίνου του μαστού ελαχιστοποιήθηκε μέσω της τακτικής κατανάλωσης στέβια."
Μικρό καλάθι για τη στέβια.
Διατηρώ επιφυλάξεις, παρόλο που την προτιμώ απόλυτα έναντι της ζάχαρης.
Δεν αποκλείεται να αποδειχτεί μελλοντικά ότι είναι όμοια της ασπαρτάμης & ξάφνου να δαιμονοποιηθεί, όπως εύλογα έγινε με το φοινικέλαιο.
"to regret the past, to hope in the future, and never to be satisfied with the present" -Tchaikovsky
Je veux, je peux.
