Φυσικος καθαρισμος φριτέζας

[Divine Sinner]

Βασικα δεν κολαει απολύτως στην ενότητα.
Αλλα φυσικο σημαινει υγεια. αλλιως θα την καθαριζα με αλλους τρόπους.
Εχω μαι φριτεζα που ειναι γεμάτη με ξεραμένα λιπη.
Λυση Α) την πετάω.
Λυση Β) αν ξερει κανεις πως να την καθαρίσω.
θα δοκιμασω με νερο και λεμονι και θα την βαλω μπρος να ζεσταθεί.
Απο οσο ξερω ο ατμος λεμονιου καθαριζει τα λιπη.
Μια αλλη λύση που σκεφτομαι ειναι να αφήσω βρεγμένη μαγειρική σόδα να αντιδράσει με τα λιπη.
καμια ιδεα;

[ArELa]

Ξεκινάς γεμίζοντάς τη ως τη μέση ή αν γίνεται, ως εκεί που έχει τα λίπη, με νερό και ρίχοντας μέσα λίγο απορρυπαντικό (κατά προτίμηση πλυντηρίου να μην τρελαθείς στον αφρό- ενα φλυτζανάκι μικρό του καφέ). Αστο να πάρει βράση και κράτα το για λίγο σε σημείο κοχλασμού πριν κλείσεις τη φωτιά. Αν δεν έχουν φύγει όλα μετά απ'αυτό, σε διαβεβαιώ πως με μια σπάτουλα ή μ'ένα μαχαιράκι, "ξύνεται" εύκολα αυτό το λίπος από τα τοιχώματα. ΑΥΤΟ είναι που κάνει ζημιά στον οργανισμό και πολύ σωστά έθεσες το ερώτημα. Εγώ τα τρίβω με συρμάτινο σφουγγαράκι πριν φτάσουν σε τραγικά χάλια συνήθως, αλλά αν τύχει να μην προλάβω και να φτάσουν σε τέτοια χάλια, το κάνω έτσι.
Νομίζω και τα "ιδεομαγειρέματα" θα ταίριαζε το τόπικ,(αφού αναφέρεται σε μαγειρικά σκεύη) αλλά κι εδώ καλά είναι, αφού έχει να κάνει με την υγειά μας.

[doctormarkon]

Αν και δε χρησιμοποιώ φριτέζα για τον ίδιο λόγο βρίσκω σαν το καλύτερο φυσικό απορρυπαντικό σόδα με ξύδι.
Όταν τρίψεις τα τοιχώματα με σόδα θα παρασύρει κάποια λίπη και βρωμιές. Μετά ξεβγάζεις με σόδα και κάνει αφρό σαν απορρυπαντικό. Το μίγμα σόδα ξύδι και μερικές φορές και αλάτι στο μείγμα κάνει για όλα.
Τη χρησιμοποιώ στα ασημικά και αστράφτουν. Σαν απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων μια φορά που είχα ξεμείνει, για να ξεβουλώνω αποχετεύσεις, για τα άλατα στους ρουμπινέδες. Είναι οικολογικό απορρυπαντικό για όλες τις δουλειές και δεν είναι καθόλου τοξικό αφού η σόδα είναι και φάρμακο.
Κάνει αφρό πολύ δυνατό σε χημική αντίδραση με το ξύδι

[Divine Sinner]

Βασικα ειχα προσπαθησει να το καθαρισω με VIM απο εξω. και δεν θυμαμαι να προχωρησα και μεσα.
αλλα ειναι γεματο λιπη.
Ο κυριος λογος που θελω να φυγουν τα λιπη ειναι κυριως γιατι φοβαμαι μην εχει κολησει VIM πανω στο λιπος στο εσωτερικο.

[doctormarkon]

Ε όχι και vim είναι πολύ τοξικό. Βάλε σόδα με αλάτι για να γίνει ένα καλό πίλιγκ στη φριτέζα στο εσωτερικό της μετά ξεπλένεις με ξύδι. Οτιδήποτε υπολείματα και αν μείνουν δεν θα είναι επικίνδυνα. Αλλά δεν θα μείνουν.

[Divine Sinner]

Δεν πιστευω να εκανα τετοια μαλακία.
Αλλα δεν θυμαμαι σιγουρα :p
ηταν το καλοκαιρι.
απο τοτε δεν την χρησιμοποιησα.

[ION 4ever]

Εύγε για το νήμα!!!

Προσωπικά είμαι φαν της Σόδας και του ξυδιού.

Όταν όμως συμβεί να καεί το φαγητό στην κατσαρόλα λόγω αφηρημάδας
τότε ζεστό με χλωρίνη, λίγο βρασιμο μαζί, και μετά το αφήνετε
στην ησυχία της όλο το βράδυ.
Το επόμενο πρωινό όλα είναι διαφορετικά.
Ισως μπορείς να κάνεις το ιδιο και στην φριτέζα.

Σόδα εδώ και μερικά χρόνια τουλάχιστον 5+ χρησιμοποιώ
στο πλυντήριο ρούχων εναντίων των αλάτων.

Το ξύδι τό έχω εντάξει τώρα τελευταία
και νομίζω ότι θα αντικαταστήσω σιγά σιγά ολα τα καθαριστικά τύπου azax

Τα πιάτα μου τα πλένω στο χέρι
και έχω πάντα δίπλα στο μπουκάλι με τα απορυπαντικό και ενα μπουκάλι ξύδι.
Καθε φορά που βάζω στο σφουγγάρι υγρό απορυπαντικό το βρεχω και με λίγο ξύδι .
Τα ποτήρια αστράφτουν, τα πιάτα επίσης και ο νεροχύτης το ίδιο.

[ArELa]

Αν και κάπου άκουσα ότι η μαγειρική σόδα περιέχει και αλουμίνιο (νομίζω η δοκτορέσσα το είπε), σίγουρα αυτό το υλικό καθαρισμού είναι πιο αγνό απ'του εμπορίου. Να'στε καλά δοκτορέσσα και Ιωνίτσα μου, που με διαφωτίζετε και μου δίνετε ιδέες κι εμένα την καψερή. Παρεμπιπτόντως (όχι ότι δε θα το ξέρετε, αλλά λέμε τώρα) το ξύδι είναι εξαιρετικό αντιοξειδωτικό- μου έχει αφαιρέσει σκουριές από πολλά...

[Divine Sinner]

Ε το ειχα πει κι εγω. γενικα απο τοτε που το μαθα απο αμερικανικα site προσπαθω να βρω χωρις αλουμινιο.
Το κακο ειναι οτι η σοδα δεν αναγράφει συστατικα.
απλα λεει οτι ειναι κατάλληλη για τρόφιμα.
οπως και να χει. μιλαμε για ιχνη
κι οχι για επικινδυνες ποσότητες.
και σιγουρα ειναι λιγοτερο επικινδυνη, οταν τη χρησιμοποιουμε για καθάρισμα απο τα απορυπαντικα.
παρ ολα αυτά για καθημερινη κατανάλωση δεν θα την χρησιμοποιουσα.
Αλλο αν τυχει να βαλω στο φαϊ

[ArELa]

Το κακο ειναι οτι η σοδα δεν αναγράφει συστατικα.

Εδώ τα μεγαλολαμόγια προσπαθούν να περάσουν διάταξη στο Κογκρέσσο, που να επιτρέπει στις μεγαλοεταιρίες (Μονσάντο πχ) να μην αναγράφουν πάνω όχι μόνο συστατικά, αλλά ΟΥΤΕ ΚΑΝ ότι είναι μεταλλαγμένα. Αν περάσει ή αν έχει περάσει αυτό, καταλαβαίνεις πως θα μεταπηδήσει στο άψε σβήσε και σε μας, χωρίς να μας ρωτήσει κανείς.

[Divine Sinner]

Πρέπει να μην το επιτρέψουμε.
να κανουμε κατι σαν μποϋκοταζ.
Δεν μπουκοταρουμε συγκεκριμενες εταιρίες αλλα αγοράζουμε προϊοντα
μονο οσων αναγράφουν τα συστατικά.

[doctormarkon]

Δεν είχα πει εγώ ότι έχει αλουμίνιο η σόδα.

Όπως και να είναι σαν απορρυπαντικό είναι περισσότερο υγεινό απ ότιδήποτε άλλο και φυσικά πολύ φθηνό και πιάνει λιγότερο χώρο

[Blue Ice]

Λύση Α, την πετάς και πέρνεις καινούργια... Λίγοτερο θα σου στοιχίσει...

(ναι, ναι είμαι φοβερή νοικοκυρά )

[doctormarkon]

Είναι και αυτό μία λύση.

Οι φριτέζες, οι χύτρες ταχύτητας και τα αντικολητικά τηγάνια είναι από τα χειρότερα σκεύη και συσκευές της κουζίνας.

Το κατσαρολάκι με το τρυπητό δίχτυ μέσα είναι καλύτερο και παραδοσιακό.

Υπάρχει και το φουρνάκι ρομπότ που κάνει θαύματα και μαγειρεύει υγιεινά και με ελάχιστο λάδι τηγανίζει. Αλλά κάνει και σπεσιαλιτέ στη στιγμή. Για μικρές οικογένειες και ιδιότροπες που δεν βάζουν κατσαρόλα γιατί ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα είναι σωτηρία. Για εργένηδες το ίδιο όπως και για ζευγάρια

[ION 4ever]

Όταν όμως συμβεί να καεί το φαγητό στην κατσαρόλα λόγω αφηρημάδας
τότε ζεστό ΝΕΡΟ με χλωρίνη, λίγο βρασιμο μαζί, και μετά το αφήνετε
στην ησυχία της όλο το βράδυ.
Το επόμενο πρωινό όλα είναι διαφορετικά.
Ισως μπορείς να κάνεις το ιδιο και στην φριτέζα.

ξεχασα να βάλω τη λέξη νερό.

[totispap]

Την καθάρισες ρε Φώτη τη φριτέζα...?

[Divine Sinner]

Ναι. εβαλα αρκετο ξυδι (ενα ολοκληρο μπουκαλακι, νερο και σοδα
εκανε πολυ αφρό. την εβαλα μπρος και αφησα να εξατμιζεται.
μετα την αφησα να κρυωσει. και με ενα σφουγαρι εγινε καινουρια.

[totispap]

Αλάνιιιιιιιιι....!!!!

Κάνε μια τηγανιά πατατούλες αύριο

[ION 4ever]

Ναι. εβαλα αρκετο ξυδι (ενα ολοκληρο μπουκαλακι, νερο και σοδα
εκανε πολυ αφρό. την εβαλα μπρος και αφησα να εξατμιζεται.
μετα την αφησα να κρυωσει. και με ενα σφουγαρι εγινε καινουρια.

Ουάου! Μπράβο!!!
Εσύ έχεις μια καινούργια φριτέζα και εμείς μια ωραία πληροφορία.

[doctormarkon]

Χαίρομαι που σου φάνηκε χρήσιμη η πληροφορία με τη σόδα.

Ετσι έχουμε απορρυπαντικό για όλες τις δουλειές.

Να το βάλουμε και στο τόπικ με την επιβίωση.

Μπορείς να κάνεις τελικά πολλά με τη σόδα. Βγάζει και τα άλατα από τη μπανιέρα και τις βρύσες.

[Kariatida]

Επίσης σόδα χρησιμοποιώ όταν θέλω να καθαρίσω τη μαυρίλα που πιάνει το κάτω μέρος από τα τηγάνια. Σόδα και ψιλό σύρμα αν και η γιαγιά μου πρότεινε να δοκιμάσω και πράσινο σαπούνι και λέω να το δοκιμάσω .

[doctormarkon]

Εβαλα μερικες ιδέες με σόδα ξύδι και όχι μόνο στο τόπικ αυτονομία.