Μια λάθος λέξη τους στοίχισε 20.000 δολάρια

[Kariatida]

Συνταγή για χάσιμο χρημάτων ήταν ο τελευταίος οδηγός μαγειρικής της εκδοτικής εταιρίας Penguin Group Australia. Μια λάθος λέξη στο βιβλίο κόστισε στον εκδοτικό οίκο 20.000 δολάρια. Περίπου 3.200 δολάρια το κάθε γράμμα, όπως παρατήρησε η εφημερίδα «The Age».

Η συγκεκριμένη εκδοτική εταιρία υποχρεώθηκε να προχωρήσει στην επανέκδοση του βιβλίου μαγειρικής «Pasta Bible», γιατί από λάθος έγραφε σε μία από τις συνταγές, «ρίχνετε αλάτι και φρέσκους μαύρους ανθρώπους (black people)» αντί «φρέσκο μαύρο πιπέρι (black pepper)». Η συνταγή όπου έγινε το λάθος ήταν για ένα πιάτο με ταλιατέλες, σαρδέλες και προσούτο.

Εκπρόσωπος της εκδοτικής εταιρίας είπε πως ήταν ένα «χαζό λάθος», παρατήρησε πως δεν υπήρξαν διαμαρτυρίες και πρόσθεσε πως αν κάποιος διαμαρτυρηθεί, θα του προσφερθεί ο...τσελεμεντές στην τελευταία του έκδοση.